Foodie är ett engelskt lånord som används på svenska för att beskriva en person som älskar mat och matupplevelser.
Det handlar inte bara om att äta, utan om ett genuint intresse för smaker, råvaror, restauranger och matlagning.
Vad kännetecknar en foodie?
- Älskar att testa nya maträtter och smaker.
- Är ofta intresserad av matlagning och experimenterar i köket.
- Följer mattrender och restaurangscenen.
- Dokumenterar och delar sina matupplevelser på sociala medier (t.ex. via #foodie, #foodporn, #matinspo).
- Kan vara expert på olika matkulturer, vin, kaffe eller street food.
Exempel på hur ”foodie” används:
”Jag är en riktig foodie, jag älskar att prova nya restauranger varje vecka!”
”Den där pastan var helt magisk! Ett måste för alla foodies!”
Relaterade begrepp:
Fine dining – Lyxiga restauranger med exklusiva rätter.
Street food – Mat från food trucks eller enklare matstånd.
Food blogger – En person som bloggar eller skapar innehåll om mat.